Mindszent labdarúgásának egyik legnagyobb alakját veszítette el Papp István személyében: a játékosként a Pécsi Dózsában az NB I-ben is szereplő futballista szíve mindig Mindszentért dobogott.
Részese volt a Csongrád megyei amatőr labdarúgás egyik legnagyobb sikerének, amikor 1966-ban a Mindszenti Tiszavirág TSZ a Szabad Föld-kupa döntőjében 1-0-ra legyőzte a Diósdot, ezzel megnyerte Népstadionban rendezett döntőt.
Papp István több funkciót töltött be a mindszenti labdarúgásban, amelynek 8 évig elnöke is volt: a megyei labdarúgásban pedig legutóbb 10 éven át a fegyelmi bizottság megbecsült tagjaként dolgozott.
Emlékét többek között az MLSZ Csongrád megyei igazgatósága által neki adományozott Életműdíj őrzi.
Az igazgatóság kérése, hogy a hétvégi mérkőzések előtt egyperces gyászszünettel emlékezzenek meg Papp Istvánról.